房间里。
周青山用手枕着脑袋,看着前方发呆。
账目没有问题。
但钱肯定少了。
当然,明目张胆的偷钱是不可能的。
没有人会那么傻。
那就是有人吃了回扣。
但食材没有问题,华夏龙餐馆的庞大客流量作证。
要是有食材问题,早就完蛋了。
也就是虚报了价格。
店长。
詹姆斯。
周青山的脑海中,出现了这个中年人的面孔。
餐馆的运转,离不开这个人。
而且今天詹姆斯的举动有点奇怪。
很在意BOSS小姐,与他说了什么话。
又做了老好人。
他就算不是主谋,也一定是参与者。
不过,这种事情也很好调查。
去市场上调查一下食材的价格,与餐馆食材的购入价格对比一下就能一清二楚了。
其实吃回扣很正常,但是吃的太多了。
虽然BOSS小姐不怎么管事,但也能看出这其中有问题。
如果吃回扣吃的少一点,别说BOSS小姐看不出什么来。
就算看出什么来,可能也会默认。
毕竟詹姆斯把店管理的很好。
另外。
这家店的人员有点多了。
完全可以优化掉一些人,以减少支出成本。
周青山在华夏龙餐厅打工的这段日子,耳濡目染,看得出有些人的工作太轻松了,在与不在,完全不影响餐馆的运转。
这一切都是BOSS小姐的错。
她太仁慈了。
“这是一家好餐馆,只是生病了。
只要把病治好了,就是一家赚钱机器。
一年回本不是梦想。
只要账目好,就可以向银行贷款。
做好员工培训工作,就可以迅速的开分店。