说着,她不由为自家的米粉颇为骄傲。
“保准好吃!”
宋民生知道老板的意思,于是顺从地说,“还没吃,那要尝尝老板你们的手艺了。”
老板风风火火跑回去了,一杯被她没好气地塞进了自己丈夫的怀里,一边提锅上阵。
丈夫看着怀里的奶茶,又看了眼自己媳妇。
“咋地了,这么着急?”
丈夫疑惑地去了后厨,一看自家媳妇忙碌的样子,抹了把汗。
“媳妇,这东西我能喝吗?”
“隔壁小伙子给的,你就喝着吧。”
一碗米粉很快就出炉,宋民生看着面前晶莹剔透的米粉,还有一堆的小料,也沉默了。
“老板……不用这……”看到老板的眼神,宋民生硬生生把后面的话吞了回去。
“我是说,姐。”
老板瞬间就满意了。
“姐,尝尝我做的新品吧。”宋民生拿出了一份南瓜板栗羹和一个柠檬北海道戚风,面对老板的表情很是认真。
“帮我尝尝味道,好吃的话跟我说。”
南瓜板栗羹的味道很香,而且是热的,特别适合秋冬,只不过现在南瓜的好时节已经过去,挑到不错的南瓜还费了点功夫。
柠檬北海道戚风大概是巴掌大小左右,一个人的份量,戚风面包顶还顶着一个小旋风,撒着柠檬皮屑,做了些点缀,一口下去内部的奶油跟爆浆了一样,松软地好似飞起来一样。
老板犹豫了一下,还是接过了。
“那我回去给他尝尝。”老板嘴里的他,就是她的丈夫。
宋民生送走老板后就开始吃米粉,米粉晶莹剔透,盖在上面有很多肉沫,还有酸豆角、酸笋、花生等,还有一个大大的卤蛋,被一分为二了。
这个米粉是干拌的,宋民生还是第一次吃干拌的米粉,感觉味道很不错。
吃完宋民生准备洗碗,就听见风铃响了,有人进来了。
来人肩上背着包,尴尬地在门口看了看,总觉得这里不太像是能吃饭的地方,反而像是吃下午茶的。
犹豫了下还是踏了进来,他是住在附近的,还是第一次看到这家店。
因为暖气,他也不着急了,把包放下后脱了两件衣服。
他看着菜单,身体也很快回暖。
“下午茶?”他颇为惊讶。
宋民生听见声音撩开帘子出来了,“嗯,要来点什么吗?”
清朗的声音吸引着人抬头看了一眼,是个很年轻的老板。
不过转念一想,现在好像也就年轻人喜欢搞这些,而恰巧不巧,他还是很喜欢糖水甜点的。
他犹豫着点了两个,价格有些贵有些不贵,像是海带绿豆沙之类的经典款糖水就很便宜,比较贵的是那些青柠派、瑞士卷、舒芙蕾。
宋民生做了胡萝卜蛋糕,虽然名字有点地狱,但是味道很不错。
是很浓重的肉桂和核桃的味道。
客人简单翻了两下就发现内容见底了,“老板,东西全都在上面了吗?”
“嗯,还有些东西以后慢慢上,今天刚开业没做那么多。”
宋民生把客人点的东西拿出来,胡萝卜蛋糕和番薯糖水。
蛋糕上面是个可可爱爱的小胡萝卜,蛋糕厚实而且细腻,吃到嘴里的口感很丰富,脆脆的又很绵密,冷藏过后的蛋糕果然更好吃,入口即化,但却留有浓厚的奶酪余味。
第一次吃到肉桂的顾客觉得还挺好吃的。
本来只是保险点一款自己熟悉的番薯糖水也很好吃,平淡无奇没有加太多小料,只是很简单的番薯和糖水。
但是吃到嘴里顾客还是狠狠爱了,番薯是糯的,是简单抿住就溢在唇舌之间的香糯,甜滋滋的,带着些姜的味道,不明显,但是肚子明显变得暖洋洋起来了。